L'énergie grise d'un produit, c'est l'énergie qu'il a fallu pour fabriquer, emballer, distribuer puis éliminer un produit.
Par exemple, on peut estimer que, pour fabriquer un jeans, il a fallu 32 kg de matière, 8000 litres d’eau et l’équivalent de plusieurs litres de pétrole, non seulement pour sa production, mais également pour son transport. Toutes ces transformations et ces transports auront rejeté dans l’atmosphère plus de 5 kg CO2, en grande partie responsable de l’effet de serre et donc du réchauffement climatique. Lorsqu’il sera jeté, ce jeans risque bien d’être brûlé et de rejeter à nouveau du CO2.
Et il en va ainsi pour chaque vêtement, chaque objet que nous utilisons. Par exemple, pour fabriquer une pile, il faut dépenser 50 fois plus d’énergie que ce que la pile pourra produire lors de son utilisation.
Mais aussi pour les aliments que nous mangeons : il a fallu chauffer les serres et transporter ces aliments.
En termes d’énergie grise, l’important est de sensibiliser les élèves au problème de notre consommation au quotidien. Cette sensibilisation est bien plus importante que les actions menées car elle peut conduire l’élève à des changements d’attitudes et d’habitudes Durables. De plus, à travers chaque élève sensibilisé, on peut espérer toucher une famille entière et, par effet « boule de neige », une population importante.
Consommer de façon responsable, c’est faire attention à toutes ces questions lorsque nous achetons et utilisons. Donc, achetons Durable, réparons lorsque cela est possible, mangeons des produits de chez nous et de saison, évitons le suremballage etc… .
Défis proposés par le collège du SARTAY(BE) :
Un premier défi «énergie grise» :
«Consommons mieux, consommons local et de saison»
SITUATION DE DEPART
Chaque aliment parcourt en moyenne 2000 km avant de se retrouver dans nos assiettes. Chez nous, la pomme la plus vendue sur la marché est la Granny Smith venant d'Afrique du sud (10 000 km) alors que des arbres croulent sous les fruits qui ne seront jamais cueillis.
Le défi consiste donc à faire prendre conscience à nos élèves de ce problème en organisant une journée "croquons un fruit du terroir".
REALISATION
- Information pour tous les élèves et leurs parents du "pourquoi" et du "comment" de cette action. Cette phase est réalisée au moyen d'affiches, d'une lettre aux parents et d'une sensibilisation orale : les élèves de l'éco-comité sont passés dans toutes les classes afin de présenter l'action.
- Commande et achat de pommes chez un producteur local
- Conception et placage d’affiches
- durant une journée, vente à l'école de pommes "de chez nous" (au prix coutant).
BILAN
En quelques minutes, nous avons vendu plus de 300 pommes. Beaucoup d'élèves ont trouvé que le goût des pommes de chez nous était meilleur que celles "du magasin" et ont souhaité que l'expérience devienne habitude quotidienne. Sans doute un certain nombre d'entre eux se sont-ils souvenus qu'une pomme "étrangère" envoie 36 grammes de CO2 dans l'atmosphère et que donc cette action, si minime soit-elle, allait dans le sens du Développement Durable.
N'oublions pas que pour chaque élève sensibilisé, c'est une famille qui se rend compte du problème et par effet boule neige, on touche ainsi des centaines de personnes et que donc, si l'on fait l'effort de "manger local et de saison", les 36 grammes de CO2 de chaque pomme deviennent vite des tonnes de CO2.
Un second défi «énergie grise» :
«Donnons une deuxième vie aux choses»
SITUATION DE DEPART
Nos garde-robes sont souvent pleines de vêtements trop petits pour nous et que nous ne mettons plus, nos bibliothèques pleines de livres que nous ne lirons plus jamais. A la rentrée scolaire, nous n’avons pu résister à la tentation d’acheter du matériel scolaire neuf alors que l’ancien était encore tout-à-fait utilisable.
Le défi est donc le suivant : plutôt que de jeter ces livres, ces vêtements ou ce matériel scolaire, donnons-lui une seconde vie en leur permettant de servir une seconde fois. L’intérêt est non seulement écologique (1kg de vêtement = 9kg de CO2 dans l’atmosphère), mais aussi économique (magasins de seconde main) et social (permettre aux moins nantis de lire et de s’habiller à moindre coût).
REALISATION
- Information à tous les élèves et leurs parents du "pourquoi" et du "comment" de cette action. Cette phase est réalisée au moyen d'affiches, d'une lettre aux parents et d'une sensibilisation orale : les élèves de l'éco-comité sont passés dans toutes les classes afin de présenter l'action.
- Prise de contact avec des entreprises sociales et des magasins de seconde main de notre commune pour la prise en charge des dons, afin de les introduire dans un circuit de seconde main.
- Conception et placage d’affiches
- Récolte livres, vêtements et petit matériel scolaire.
- Prise en charge par nos partenaires afin de les faire entrer dans un circuit de seconde main ou de les donner à des moins nantis.
RESULTATS
En une journée, plusieurs dizaines de kilos de livres et de vêtements récoltés.
BILAN «énergie grise»
Chaque fois que je … |
J’économise … grammes de CO2 |
Mange une pomme de chez nous plutôt qu’un fruit importé |
30g de CO2 |
J’apporte un jeans à la collecte |
5kg de CO2 |
J’apporte 1kg de livres à la collecte… |
1,1 kg de CO2 |